Отель может похвалится изысканным интерьером. При входе в гостиницу сразу обращают на себя внимания четыре огромные лодки «доу». Несмотря на то, что вес каждой становит более 5-ти тон, свисая с потолка они отлично дополняют общий дизайн здания.
Номерной фонд Grand Hyatt состоит из 674 апартаментов с которых открывается красивый вид на Персидскую затоку. В каждом из них есть: кондиционер, санузел (имеется набор халатов, полотенец и косметических средств), гидромассажная ванна, телевизор, телефон (можно осуществлять международные звонки), сейф и доступ к Интернету.
К услугам посетителей:
- бесплатный трансфер к пляжу Jumeirah Beach и основным торговым центрам города (автобусы отправляются согласно расписанию узнать которое можно на рецепции);
- обслуживание номеров (круглосуточно);
- оздоровительный комплекс «Grand SPA» (включает теннисные корты, фитнес-центр, бассейн, сауну и джакузи);
- бизнес-центр.
Есть обменный пункт валюты и торговая галерея. На территории отеля расположено много ресторанов. В них можно отведать лучшие блюда ливанской («Awtar»), американской («Manhattan Grill»), итальянской («Andiamo») тайской («Wox»), сингапурской («Peppercrab»), японской («Sushi») и индийской («Iz») кухни.